南庄鱒魚養殖場(創始店)

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  • 週一至週日:08:30-19:00
  • 苗栗縣南庄鄉蓬萊村16鄰14-1號
♕開放免費參觀鱒魚、鱘龍魚、石浪坑,享受悠活森林浴,歡迎蒞臨參觀~
♕南庄鱒魚養殖場餐廳提供鱒魚20吃~
♕鱘龍魚12吃~鱘龍魚餐需請先來電預約~

【南庄鱒魚養殖場】創始店,位於苗栗縣南庒鄉蓬萊村16鄰14-1號
【南庄鱒魚養殖場】
訂席專線:037-821-856 ,037-823-608

【南庄鱒魚養殖場】創始店,店內所有的魚類都是由山上的泉水來養殖的,而且泉水是不回流的,否則這些使用乾淨泉水的魚類,可是會排斥再次經由機器運送回來的泉水而不適應的喔!因為鱒魚、鱘龍魚都是低水溫才能養殖的魚類,也更增加了其養殖的難度。

鱘龍魚美食
魚肉中含有10多種氨基酸,脂肪含有12.5﹪的DHA和EPA(人稱腦黃金)對軟化腦血管,促進大腦發育,預防老年性癡呆,具有良好功效,軟骨及脊索(龍筋)有抗癌因子(硫酸軟骨索)可全部食用。鱘魚子需要10年以上魚齡,才可產卵。鱘魚除肉、骨、魚卵外,其腮、皮、鰭、肝、胃、吻均為上等的佳餚,全身是寶,利用率高達99﹪。

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南庄桂花園
南庄桂花園

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苗栗縣南庄鄉南江村5鄰73之7號

南庄 小雯 香雞排
南庄 小雯 香雞排

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苗栗縣南庄鄉永昌宮廟口

雷女糧行
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苗栗縣南庄鄉西村中山路24號

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